Call LiteLLM proxy via Vertex AI SDK.
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curl -L \ --url '/vertex_ai/{endpoint}'
No body
curl -L \ --request POST \ --url '/vertex_ai/{endpoint}'
curl -L \ --request PUT \ --url '/vertex_ai/{endpoint}'
curl -L \ --request DELETE \ --url '/vertex_ai/{endpoint}'
curl -L \ --request PATCH \ --url '/vertex_ai/{endpoint}'
